李錦記-健康之選1

頭道原釀頭抽

李錦記頭道原釀頭抽，優選簡約的原料，結合多重發酵工藝百分百天然釀造，當中歷經二段發酵，只萃取鮮中之鮮的頭道精華，醬香醇厚，豉香更濃，鮮中回甜，絕無添加*，回歸醬油基本的味道，深層煥出食材本味。

*絕無添加防腐劑、增味劑及人造色素

成份:
水、大豆、鹽、糖、小麥。

過敏原:
大豆、小麥。

包裝
500毫升, 瓶裝

減鹽蠔油

李錦記擁有過百年蠔油製作經驗，對嚴選鮮蠔、熬煮蠔汁工藝、調配味道等不斷精益求精。蠔油誕生，始於偶然，李錦記創辦人李錦裳，於某日煮蠔，因忙碌而忽略了時間，直至濃烈香味撲鼻，揭開鍋蓋一看，蠔湯已變得深褐色，味道更是鮮味無比，逐把新創蠔油廣泛推銷，結果大受歡迎。及後，李錦記蠔油廠於1888年成立，130多年以來蠔油秘方代代相傳，傳承正宗蠔油鮮味，百年香港經典。

減鹽30% ^不減鮮

李錦記減鹽蠔油以優質鮮蠔製造，鈉含量比李錦記財神蠔油低30% ^，而且0脂肪，0添加*，減鹽不減鮮。
李錦記減鹽蠔油鮮味百搭，能煮出各式新派輕盈菜式，醃、炒、炆、煮、芡、點，隨您發辧，夾任何食材都超合拍，將鮮味層次級級提升。
^ 李錦記減鹽蠔油鈉含量比李錦記財神蠔油低30%
* 不加防腐劑、味精、人造色素及增味劑

成份:
蠔汁（蠔、水、鹽）、水、糖、鹽（6%）、改性粟米澱粉、小麥粉、酵母精（含大麥）。

過敏原:
小麥、大麥

包裝
235克, 方便擠壓式裝 480克,方便擠壓式裝 按此查看更多「李錦記減鹽蠔油」美味食譜