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李錦記金牌蠔皇至尊鮑魚拼花膠嚴選肉質肥美,口感煙韌的「吉品」鮑魚品種*;以有百年工藝的李錦記舊庄特別蠔油秘製鮑魚醬汁,舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,細滑醇厚,滴滴濃郁鮮香。並加入優質挪威花膠,含豐富骨膠原,肉質厚身稔滑。