烹調步驟
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中火熱鍋，下少許油，將三文魚扒兩面煎至熟透（約每面煎2–3分鐘）。
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將洋蔥絲放入鍋中炒香至軟身。
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加入1包照燒雞翼醬（可按個人口味加減醬汁）。
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轉小火輕翻三文魚扒，至醬汁收濃包裹魚身，即成！
照燒汁三文魚扒
預備食材
材料
- 三文魚扒 180g
- 洋蔥絲 20g
調味料
- 照燒雞翼醬