豉香素菜涼拌

難度

1/5

份量

四人份

準備時間

5分鐘

烹煮時間

15分鐘

預備食材

  • 蘆筍 6條
  • 青瓜/黃瓜 200 克 [切絲]
  • 紅甜椒 1/2個（切絲)
  • 黃甜椒 1/2個（切絲)
  • 冬菇 4隻
  • 粟米筍 6條
  • 豆腐 90 克 [煮熟, 切片]
  • 甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切絲]
  • 芽菜 100克
  • 李錦記無麩質醬油 3 湯匙
  • 減鹽蠔油 適量
  • 李錦記純香芝麻油 1/2 湯匙

烹調步驟

 

  1. 將所有材料排放大碗內放入雪櫃冷凍，吃時淋上沙律汁，拌勻冷吃。

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