川式麻辣炒牛肉

難度

2/5

份量

四人份

準備時間

8分鐘

烹煮時間

5分鐘

預備食材

  • 牛肉 350 克 [切片]
  • 洋蔥 50 克 [切塊]
  • 甜椒 50 克 [切塊]
  • 紅尖椒 10 克 [切塊]
  • 李錦記川式麻辣醬 1 ½ 湯匙

 

烹調步驟

 

  1. 用2湯匙油炒香洋蔥、甜椒、 紅尖椒 。

  2. 加入牛肉炒熟,拌入川式麻辣小炒醬, 炒勻至熱透。

  3. 小貼士: 如喜歡味道更辣,可以加增半湯匙川式麻辣小炒醬作調味。